平安夜/聖誕節我與老婆會任擇一天到酒店吃自助餐。今次我倆都選擇到尖沙咀的馬哥孛羅香港酒店吃平安夜自助餐。幸好在4日前致電預訂座位,否則再遲一步便全餐廳滿座。
當晚餐廳人頭湧湧,未到晚上6時人們便急急出去食物枱「搶」食物。不禁自己進食也急速起來。
中東食物卡巴,肉應是雞肉,一定不是牛或羊肉,味道還可以。不過,卡巴是細細件,根本難以夾住烤肉及蔬菜,失敗!
回本食物-烚龍蝦,還有焗龍蝦,引來長長的人龍。
即開生蠔,每人配給兩隻,引來另一條人龍。辛好師傅開蠔速度算快。
日本刺身,雖然又是即切配給,但可以要求師傅一次給予數份。
餐湯有蘑菇湯及蛇羹。蛇羹足料但偏鹹,不能多吃。感覺高貴也要扣分。
熱食合格但沒有驚喜。羊架太大件。
馬可孛羅系列酒店的咖喱種類不少,不會令你失望。瑤柱蛋白炒飯,飯硬而瑤柱太大粒,另一失敗出品。香草大蝦可口新鮮,但因顧客被焗龍蝦給引而被冷落。
幾好味的甜品。
自製黑白配:豆腐腦及芝麻糊。
數款雪糕中,核桃雪糕及青檸雪芭平日難得一吃,要試。
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