2007年11月28日 星期三

鬧市中荒廢的建築(2)-舊荷里活道警察宿舍




位於中環的荷里活道警察宿舍是孫中山史蹟徑的重要景點,曾是皇仁書院(前身為中央書院)遺址,亦是開埠初期由本港華人興建的第一個社區項目-城隍廟的位置所在。


1843年華人已在中央書院舊址興建城隍廟,是本港第一項由華人發起的社區項目。城隍廟除了提供祭祀用途,亦發揮社區互動功能,讓居民開會處理糾紛。及後清拆、興建中央書院-是香港有史以來的第一間官立中學,為華人提供西方教育,是早期中西文化交流的搖籃,以英語教育為本,為本港孕育不少雙語人材。前校長John Stokes在其編寫的校誌中記載一段小插曲……1884年港督寶雲爵士主持學校的奠基校舍儀式時,有人將金幣埋藏在校園東北面的基石底下,時至今日仍未找到基石的位置;終在1889年建成荷里活道中央書院,成為當時大會堂以外-最大、最宏偉的建築物。


可惜好景不常,在第二次世界大戰及日戰時,校舍遭嚴重損毀,且在淪陷期間成為日軍司令指揮部;到1944又因大火摧毀校園頂部致物資盡毀,校舍終於在1948年清拆;在1954年建成兩座已婚警察宿舍,特首曾蔭權曾居住於此。經過一個世紀的洗禮,中央書院大部份的原始建築仍保存至今,包括地基、圍牆及擋土牆、多組花崗岩石柱和柱墩、士丹頓街入口石階,都是過百年的古蹟。


2007年:特首把該幅地剔出勾地表一年,重新研究保育價值



 


鬧市中荒廢的建築(2)-舊荷里活道警察宿舍




位於中環的荷里活道警察宿舍是孫中山史蹟徑的重要景點,曾是皇仁書院(前身為中央書院)遺址,亦是開埠初期由本港華人興建的第一個社區項目-城隍廟的位置所在。


1843年華人已在中央書院舊址興建城隍廟,是本港第一項由華人發起的社區項目。城隍廟除了提供祭祀用途,亦發揮社區互動功能,讓居民開會處理糾紛。及後清拆、興建中央書院-是香港有史以來的第一間官立中學,為華人提供西方教育,是早期中西文化交流的搖籃,以英語教育為本,為本港孕育不少雙語人材。前校長John Stokes在其編寫的校誌中記載一段小插曲……1884年港督寶雲爵士主持學校的奠基校舍儀式時,有人將金幣埋藏在校園東北面的基石底下,時至今日仍未找到基石的位置;終在1889年建成荷里活道中央書院,成為當時大會堂以外-最大、最宏偉的建築物。


可惜好景不常,在第二次世界大戰及日戰時,校舍遭嚴重損毀,且在淪陷期間成為日軍司令指揮部;到1944又因大火摧毀校園頂部致物資盡毀,校舍終於在1948年清拆;在1954年建成兩座已婚警察宿舍,特首曾蔭權曾居住於此。經過一個世紀的洗禮,中央書院大部份的原始建築仍保存至今,包括地基、圍牆及擋土牆、多組花崗岩石柱和柱墩、士丹頓街入口石階,都是過百年的古蹟。


2007年:特首把該幅地剔出勾地表一年,重新研究保育價值



 


2007年11月27日 星期二

鬧市中荒廢的建築(1)-北九龍裁判法院


法院大樓於1960年建成,樓高5層,屬西方新古典式多層建築。外牆以灰色為主,飾以藍色塗漆,石柱和樓梯均有雕飾。大樓的設計上最大特色是門外兩條組成六角形的樓梯,不少香港電影和電視劇的法院場面在此拍攝,以營造訴訟雙方相遇的場景。


法院於2005年1月3日關閉,共運作超過44年,關閉前共設有10個法庭。曾有報道指政府會將法院大樓宣佈為香港法定古蹟,2007年政府建議將大樓改為香港考試及評核局的總部 ,但深水埗區議會並不支持此提議,並反建議改建為法律歷史博物館。


鬧市中荒廢的建築(1)-北九龍裁判法院


法院大樓於1960年建成,樓高5層,屬西方新古典式多層建築。外牆以灰色為主,飾以藍色塗漆,石柱和樓梯均有雕飾。大樓的設計上最大特色是門外兩條組成六角形的樓梯,不少香港電影和電視劇的法院場面在此拍攝,以營造訴訟雙方相遇的場景。


法院於2005年1月3日關閉,共運作超過44年,關閉前共設有10個法庭。曾有報道指政府會將法院大樓宣佈為香港法定古蹟,2007年政府建議將大樓改為香港考試及評核局的總部 ,但深水埗區議會並不支持此提議,並反建議改建為法律歷史博物館。


2007年11月26日 星期一

南山邨品香樓


品香樓位於石硤尾南山邨。認識它是因為它前身是一間屋邨上海食店/酒樓,在我讀大學的時候時常與同學到此飲茶,留下了不少回憶。在一次偶然的機會從雜誌看見品香樓已重新包裝,售賣不同的食品,不再是中式酒樓。


 


現在,它已裝修成為一間略有藝術味的茶餐廳,在同一條巷有兩間店舖。內裡牆壁掛滿了圖畫,卡位是紅色沙發,深啡色木枱。雖然如此,屋邨的茶餐廳始終是服務屋邨的平民街坊,偶然有附近的大學生、又一城附近工作的市民或在附近運動場運動後的市民光顧,所以他們高談闊論,人聲鼎沸,不要期望變身後會成為皇后餐廳。


 


是次我選擇了下午茶餐的星洲炒米。製作的時間要花約20分鐘,原因是假日顧客多又選擇炒粉麵。星洲炒米偏辣,應給它兩隻辣椒標誌。辣味掩蓋了咖喱味,是我未曾遇上。不值得推介。其他顧客反而多選擇五香肉丁炒一丁。


南山邨品香樓


品香樓位於石硤尾南山邨。認識它是因為它前身是一間屋邨上海食店/酒樓,在我讀大學的時候時常與同學到此飲茶,留下了不少回憶。在一次偶然的機會從雜誌看見品香樓已重新包裝,售賣不同的食品,不再是中式酒樓。


 


現在,它已裝修成為一間略有藝術味的茶餐廳,在同一條巷有兩間店舖。內裡牆壁掛滿了圖畫,卡位是紅色沙發,深啡色木枱。雖然如此,屋邨的茶餐廳始終是服務屋邨的平民街坊,偶然有附近的大學生、又一城附近工作的市民或在附近運動場運動後的市民光顧,所以他們高談闊論,人聲鼎沸,不要期望變身後會成為皇后餐廳。


 


是次我選擇了下午茶餐的星洲炒米。製作的時間要花約20分鐘,原因是假日顧客多又選擇炒粉麵。星洲炒米偏辣,應給它兩隻辣椒標誌。辣味掩蓋了咖喱味,是我未曾遇上。不值得推介。其他顧客反而多選擇五香肉丁炒一丁。


2007年11月25日 星期日

34周年堂慶


今天是天主教的基督普世君王節,亦是我所屬的贖世主堂的堂慶(又稱主保慶典)。每所天主教聖堂會用聖人/耶穌/聖母的名稱作為堂名。我的一所便以耶穌一個稱號作為堂名。不經不覺聖堂已有34年了,希望可以更多人認識耶穌,常常返聖堂參與感恩祭,而不是掛名教友,甚至只是受洗後方便子女入小學讀書。


34周年堂慶


今天是天主教的基督普世君王節,亦是我所屬的贖世主堂的堂慶(又稱主保慶典)。每所天主教聖堂會用聖人/耶穌/聖母的名稱作為堂名。我的一所便以耶穌一個稱號作為堂名。不經不覺聖堂已有34年了,希望可以更多人認識耶穌,常常返聖堂參與感恩祭,而不是掛名教友,甚至只是受洗後方便子女入小學讀書。


聖誕節來臨了 (三)

更多聖誕節的商場裝飾為你介紹。



屯門市廣場的聖誕城堡。更找來阿Sam做嘉賓。







海運大廈以雪人和聖誕樹做主題,不過今年不見海港城地下有聖誕佈置,有點失望。


聖誕節來臨了 (三)

更多聖誕節的商場裝飾為你介紹。



屯門市廣場的聖誕城堡。更找來阿Sam做嘉賓。







海運大廈以雪人和聖誕樹做主題,不過今年不見海港城地下有聖誕佈置,有點失望。


食一餐大閘蟹


我們這群餓狼,吃完大閘蟹,再來打邊爐。



食一餐大閘蟹


我們這群餓狼,吃完大閘蟹,再來打邊爐。



2007年11月23日 星期五

東京鐵塔 - 我的母親父親


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Yahoo! 電影


 


Yahoo! 電影


主演:小田切讓,松隆子,樹木希林,內田也哉子


故事由小說改編,但大家不要將電影和小說比較,因為小說作者曾表示電影與小說無須一式一樣。最重要的是大家都能夠表達出母子父子的感情關係,表現出小說的神髓。

電影超過兩小時,但沒有悶場的地方,描述母子的關係尢其細緻,容易哭的你請不要忘記帶備紙巾。小說作者曾讚賞飾演母親的內田也哉子演活了角色,有其母親的影子。


故事牽引出一個老生常談的問題,平日你有多愛及關心你的家人呢?大家會否自我中心,有事才想起家人,要求幫手,無事便獨自生活,連一句關心的說話也懶得去講。待家人離去,便抱怨自己在他生前太少關心問候。故事就是以軟性的手法去感染大家,不用當頭棒喝的方式,讓大家在都市繁忙的生活中,重新檢視自己對家生的相處態度。


想回味故事,可以去商台雷霆881網頁聽一下同一故事的30集廣播劇,或到書店購買原著小說或電影版的故事,各有不同的演繹方式,式許有一點不同的感受。


 


2007年11月22日 星期四

Leonidas 朱古力

相信不少網友喜歡吃朱古力。如果可以在吃朱古力時又可以做善事是否兩全其美呢?


 


香港一對夫婦因為他們的兒子先天有病需要言語治療,設立言語治療中心,並希望為窮苦家庭的兒童以低收費提供言語治療。因此,本著做慈事,代理比利時最大的朱古力品牌Leonidas朱古力。它在香港出售的朱古力扣除成本後便會用於言語治療中心的運作開支,減輕有需要家庭支付言語治療費用。


 


有興趣可以參考它的網頁: http://www.leonidas.com.hk/


2007年11月20日 星期二

青衣城 La Parole 餐廳


La Parole 由國際知名米芝連星級厨師Benoit Gersdorff擔任顧問。Benoit創造的菜單,隨著不同季節而更新,以正宗的法國餐烹調方法,將精選新鮮上等材料創新配搭,並巧妙地把食物本身的味道及鮮味,昇華到最高層次;完全成就一種大師級的風格。



栗米包



蝦沙律釀蕃茄



雜菜湯



8安士牛排



煎石斑伴雜菜薯蓉



重要的是食物標明不加味精!


http://www.laparole.com.hk/test/


青衣城 La Parole 餐廳


La Parole 由國際知名米芝連星級厨師Benoit Gersdorff擔任顧問。Benoit創造的菜單,隨著不同季節而更新,以正宗的法國餐烹調方法,將精選新鮮上等材料創新配搭,並巧妙地把食物本身的味道及鮮味,昇華到最高層次;完全成就一種大師級的風格。



栗米包



蝦沙律釀蕃茄



雜菜湯



8安士牛排



煎石斑伴雜菜薯蓉



重要的是食物標明不加味精!


http://www.laparole.com.hk/test/


香港鐵路將成立


九廣鐵路將成為地鐵一部份,改名為香港鐵路。輕鐵也預備改公司標誌。一撕去舊標誌便可以看見新標誌。