未去過一蘭吃拉麵,不能感受到何以城中人士在開幕後可以花一、兩小時排隊。亦不知道原來獨沽一味叉燒拉麵可以任我話事有不同配搭。
我在大年初四早上未到中午12時已經去一蘭排隊,當時人數不多,等候約12分鐘已經可以入店內。不過,那條街有嗅味,似有人曾經嘔吐。
在店內再繼續排隊約5分鐘,只有一位的我,很快便安排了座位。
不是見工面試,但要一人一格「面壁」填表,由湯底、油膩、辛辣度、齋食或配叉燒、是否要蔥、是否要蛋、木耳、海苔、是否要加湯或加麵等等作出選擇。
你唔明白怎樣填表?一係你傻,一係你還未看放置在你前方點拉麵的說明書。記得按枱上的電鐘示意待應收單煮麵。
大家一人一格,是隔開但也近。反映都市人與人的疏離!唉!
麵到了,特意用日語說一聲「我唔客氣啦」!
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