不同燒烤法 即場製作
為配合不同新鮮食材的特色,從而帶出它們各自的獨特鮮味,黃金海岸酒店聆渢咖啡廳特別配備了三種不同類型的燒烤爐,即場為賓客炮製惹味燒烤。
- 炭爐: 適合各類新鮮材料,能燒烤出香口惹味效果,並有陣陣傳統燒烤的清香
- 玻璃爐: 尤其適合烤製肉類,能將肉汁鎖住,令肉類保持嫩滑鮮味
- 火山石爐: 特別適合烤製蔬菜、海鮮及牛柳。火山石能發揮均勻熱力,令食物充分保留獨有的味道和口感
BBQ VS 大閘蟹海鮮自助晚餐齊集各類新鮮挑選的時令美食,誠意推介包括:
當造大閘蟹 | 秋季極品大閘蟹,鮮味令人難以抗拒 |
脆脆烤大鱔 | 鮮嫩肥美的大鱔,烤製後外脆內軟,肉汁豐富,每口都充滿鱔香 |
海鮮小砂鍋 | 以多種時令海鮮炮製,提供不同口感的鮮味 |
即燒化皮乳豬 | 皮香肉嫩的小乳豬,以傳統方法即場烤製,入口香脆,百吃不厭 |
燉南瓜布甸 (甜品) | 清新香甜的南瓜蓉,加入蛋漿再注入原隻南瓜內,燉成清甜的南瓜布甸,是燒烤美食中的另類清新享受 |
多人同行 共享更多優惠
與親友一起品嘗BBQ.大閘蟹海鮮自助晚餐,即可享更多優惠:
- 優惠一:4人或以上惠顧 – 全枱75折優惠
- 優惠二:8人或以上惠顧 – 全枱7折優惠
- 優惠三*:凡2位成人帶同1位8歲或以下小童惠顧,該名小童即可獲免費
以上優惠只適用於最多24人同時惠顧
*優惠三之成人收費將不可享任何折扣優惠
信用卡精彩折扣
以下信用咭客戶可於指定日期尊享65折優惠 (6-10位惠顧) 或7折優惠 (1-5位惠顧),其他日子85折優惠 (公衆假期及其前夕、特別節日及酒店的特備節目除外)﹕
恒生信用咭 | 星期一 |
東亞信用咭 | 星期二 |
渣打信用咭 | 星期三 |
星展信用咭 | 星期四 |
中銀信用咭 | 星期五 |
供應日期: 2007年10月2日至12月14日,每晚6時30分至10時
收費: 星期一至五 成人每位$298 小童每位$158
星期六、日及公衆假期及其前夕 成人每位$318 小童每位$178
查詢及訂座: 2452 8448
打電話訂枱,一問之下,原來匯豐咭亦有折扣優惠。
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