元朗買滷味回家

我一向很喜歡吃滷水鴨/鵝，所以4/5下午放假，專程乘車到元朗又新街的新順興潮汕滷味店買滷味回家做晚餐。以前雜誌「飲食男女」都有介紹。每逢買餸時間或大時大節，顧客必會大排長龍。因此，附近亦開了幾間不同名稱的滷味店，不要找錯。

 

滷水鴨一隻$60，半隻$30。而滷水鵝每斤(冇一隻)$58。`另外，有滷水蛋、豆腐、乳鴒、鵝腎、鵝膶、鵝翼、雞翼、豬腩肉、豬粉腸、豬大腸、墨魚等。味道不錯，不會太濃味。最後買了半隻鹵水鴨、兩個賢及一個膶。

 

晚餐煮了九菜花、栗米湯及魚湯米線。兩個人也吃不完。