陳意齋

「陳意齋」創辨人在一九二七年於佛山開業，其後遷址到香江。可說是見證著這個小島四分之三世紀以來的變遷。店內售賣的各款糕餅小吃，偕陪伴年長一輩之本地人成長。其中杏仁餅、燕窩糕、薏米餅、蝦子扎蹄更是本店之寶，亦是各款糕餅小吃的銷量冠軍。這些貨品不僅深受香港人愛戴，更遠銷東南亞及美加等地。

備受店員推薦的川貝杏仁露，以古法製成，化痰止咳，潤肺養顏。喜歡涼果的朋友則可品嚐各款甘草欖、話梅王、檸汁冬薑、川貝陳皮、參貝甘桔等，定會入口生津，齒頰留香。另有鴨潤乾，絕非一般零食連鎖店之大路貨式可以媲美。

扎蹄用蠔油汁煮一煮，更美味。

網址: http://www.chanyeejai.com.hk/

地址:上環皇后大道中194號地下