食的集體回憶

為了保護集體回憶，香港商務印書館發起了「味覺回憶徵集」活動，收集任何與味道有關的舊物，籌辦一個有關飲食的網站和展覽。你有舊菜單、糖果盒、在舊式餐廳拍的照片，甚至三十年前報章上的食評、拍張照片，連同姓名、電話寄給他們，作品一經採用，參加者會獲贈「商務」最新食經一本。

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