在香港食 Sunday Brunch,以前都是到酒店,不過近年多了不少西餐廳染指這個餐飲,甚至連星期六及公眾假期亦照用同一方法去吸引食客。可想而知香港飲食業競爭有多大了。 最近加入周末Brunch行列的,是中環蘭桂坊的 caffe HABITU the table。只此一家,另無分店。它於星期六、日及公眾假期作獨家供應。最初我去訂位,食客可以由早上11 點 30分開始,待應甚至講沒有完場限制(即是可以吃到打烊?)。不過,可能太受歡迎,不但現時座位早已訂滿。由 20/4 開始 ,更分開兩 個 時段訂位(叫你早吃完,早交枱)。究竟價錢有幾吸引呢?
每人收費$138。好吸引喎!。這個 brunch 的食物夠豐富及吸引嗎?小擔心,除了沒有主菜大大塊肉/魚扒外,早餐的蛋類食品、沙律、意粉類、湯、麵包、甜品都有,沒有自助餐的大堆頭,但質素不錯。Weekend Brunch 收$138,任點任食的陣容包括三款沙律、兩款湯、六款蛋料理、五種雞蛋煮法配七種配料、四種意粉配五種做法、三款甜品、三款早餐殼物、四 款麵包及兩款鬆餅。還有款甜品。早午餐會包飲品一杯,可以選經典檸檬特飲或 橙汁。唔夠喉嗎?另加$20,便可以任飲黑咖啡、白咖啡或錫蘭紅茶。
龍蝦濃湯味道合格,一定要趁熱才好飲。
白松露野菌湯質香味菌味十足,好飲。
麵包不是自家出品,不過仍是熱烘烘,好吃。
麵包不是自家出品,不過仍是熱烘烘,好吃。
班尼迪蛋配煙肉及菠菜。
班尼迪蛋配煙三文魚、煙肉,必叫,因為不少餐廳的班尼迪蛋收費貴。
轉下口味吃野菌炒蛋。炒蛋嫰滑。
煎蛋配菠菜,蛋不會煎燶。
另有蘇格蘭蛋!?我未聽過!!!流心的蘇格蘭蛋,肉餡炸得外脆內嫩,蘸少少蛋汁,更加無懈可擊 。
吃咁多蛋,半個月都不須再吃。
煎蛋配菠菜,蛋不會煎燶。
另有蘇格蘭蛋!?我未聽過!!!流心的蘇格蘭蛋,肉餡炸得外脆內嫩,蘸少少蛋汁,更加無懈可擊 。
吃咁多蛋,半個月都不須再吃。
精選沙律,好味清新。
青蘋果火箭菊合桃沙律。如果下多一點合桃更好吃。
青蘋果火箭菊合桃沙律。如果下多一點合桃更好吃。
濃香煙肉忌廉汁意大利粉 Signature Carbonara 據說是店內的招牌意粉,吃過你就知。
忌廉野菌汁扁意粉,一樣好味又有菌香。
煙三文魚香草汁意粉,鮮香。
鬆餅如果有果醬更好吃。
班戟熱辣辣。
麵包布甸,中規中舉。
快快訂位啦!
地 址 : 中環和安里1 號德和大廈 1 樓 (蘭桂芳附近)
電 話 : 3974 5156
供 應 時 間 : 星期六、日及公眾假期 (11:45am - 1:45pm / 2pm - 4pm)
快快訂位啦!
地 址 : 中環和安里1 號德和大廈 1 樓 (蘭桂芳附近)
電 話 : 3974 5156
供 應 時 間 : 星期六、日及公眾假期 (11:45am - 1:45pm / 2pm - 4pm)
後記:4月21日 去一次已分了時段的 Brunch,發現人多而廚房未能適時處理客人的落單。客人因此往往等得不耐煩而再落單。結果令廚房不勝負荷,更有失單漏單出現。相信我不會再去。
抵喎!!
回覆刪除[版主回覆04/23/2013 21:45:44]看埋後記先啦.
好抵食呀!
回覆刪除soldier
回覆刪除原本都幾好!
真喺可惜
希望遲啲改善
Diy