中上環尋牆記2018

在西方國家，街頭藝術盛行，社會受重視程度甚王使郵政機構也發行街頭藝術為主題的郵票。街頭藝術不等同非法在街繪畫噴漆的塗鴉，而是得到布關位置業權人同意，通常是在建築物的牆或鐵閘作繪畫等藝術創作。香港新幾年便有民間團體自發為藝術家找出可以進行街頭藝術的地點。

上環文武廟文武二帝巡遊及秋祭大典

東東華三院上環文武廟每年均舉行春祭和秋祭儀式，眾董事局正、副主席及總理均會出席。今年適逢是東華三院文武廟啟建一百七十周年，所以同時在秋祭舉辦文武二帝巡遊。文武二帝巡遊起步禮在早上9:30於皇后像廣場舉行。

上環貴華里

香港的街道，由路、道、街、徑、里、巷等，形形式式。按網頁「香港地方」(http://hk-place.com/view.php?id=307)，里或巷是指掘頭行人小徑。不過亦未必完全正確。正如一般人都同意「路」或「道」是較「街」長及主要的大路，但上海街車多及長，是一個例外。

上環有一條「貴華里」，連接急庇利街及禧利街，幾乎所有路過的人也不會留意它的存在。

上環文武廟

香港最多遊客參觀，上環文武廟是其中一座。由於文武廟較細少人多，拍攝內裡景物亦較困難。

東華三院聯廟中元吉祥思親法會

盂蘭節在香港各區均可以找到盂蘭勝會或稱為中元思親法會。由於資訊所限很難知悉各盂蘭勝會舉辦日期及安排到場參觀。今年因緣巧合參觀了東華三院聯廟中元吉祥思親法會。

上環的五樓廚房

星期六到了位於上環文咸東街22-26號柏廷坊的五樓廚房 Fusion 5th Floor Friendly's Kitchen 吃午餐。

 

Fusion 就是不是傳統菜式，混合而要mix and match 是不容易，食家蔡瀾亦如此說。

從街道建築找歷史:上環水坑口街-殖民地開始

水坑口街（Possession Street），位於香港上環，為香港最古老的街道。水坑口街南接地勢較高的荷李活道，正北壤文咸東街，西北連皇后大道西，東南連皇后大道中。

位於今水坑口街，原稱大坑口。開埠之前，坑口位於今大馬路間，坑水流入維多利亞港內。據傳說云：前清期間，該處多龍蝦，對岸荔枝角九華徑村民常來捕捉，頗有收穫，後以往返不便，於1821年，在坑口濱海處建茅舍定居，以便捉蝦。完工後，於大坑口沖洗身上泥濘，水坑口之名由此而起。

香港開埠初期，該街道是使用譯名波些臣街的（1894年香港的街道名冊所記），即佔領街。當1841年1月25日英國的義律與清朝的琦善訂定《穿鼻草約》，海軍軍官卑路乍率領英軍乘軍艦登陸香港，英國海軍測量人員早已測定香港西面有一片突出的高地，既平坦又臨海，可用作軍旅紮營，於是命令工兵開闢從海旁到這片高地的道路，叫作水坑口（Possession Point，即佔領角），也就是今日的水坑口街。而這片高地就是今日位於水坑口街西荷李活道公園一帶的大笪地。

水坑口街大笪地。留意左方尖頂八角型小建築物外有一黑色「L型」鐵架，為早期水坑口由於有水流過作為取水地點設立一個歐洲式飲水泉遺下的遺跡。現已放置在尖沙咀香港歷史博物館展出。其他建築已拆卸改成荷李活道公園。

 
現今的荷李活道公園 1841年1月26日，英國遠東艦隊支隊司令伯麥（J. J. G. Bremer）乘高爾合號（HMS Calliope）來港，沿着小路登上香港島西區的一座小山崗，並且正式舉行升旗儀式，並在海面鳴炮，表示正式佔領香港。這條小路，就是今天的水坑口街了。水坑口街本來設有妓院，至彌敦任港督期間，把妓院西移至石塘咀，然後改建民居。另外，為減少華人對佔領街這個名稱的反感，於是根據街旁的大水坑，以及平民在此打水的特色，將波些臣街的中文名稱改成水坑口街，英文名稱則仍然保留。