根據由九龍城區議會出版《追憶龍城蛻變》一書,何文田於19世紀末期僅有少量居民居住。據說何文田當年為一居民陳何文所擁有,命名該處為何文田,意指陳何文的田。亦有記載指當初,何文田乃何、文及田三姓人共同擁有此地。許舒博士則說何文田原為雜姓村,居民分屬六個姓氏。
九龍亦有一條「何文田村」,位置在今天旺角麥花臣球場,在附近的山東街大石古觀音廟就是由何文田村及望角村等眾居民倡議興建。原在亞皆老街與窩打老道交界的「大石鼓」,因建路而在1927年搬至何文田村對面。《追憶龍城蛻變》認為因城市發展,何文田村在上世紀二、三十年代被消拆消失,而因政府在鄰近山頭闢作墳場,何文田的範圍得以向西轉移及日後有更大的改變。