午飯在得龍大飯店

最近才第一次去新蒲崗老式飯店-得龍大飯店。它以懷舊小菜馳名。一個人午餐時間光顧只能飲茶。

元朗Forever Restaurant友緣西餐午餐

元朗近幾年相信因多了人居住而且是屬於有一定經濟能力的年輕人士，所以開了不少不同國家的餐廳。最近我到了一間名為Forever Restaurant友緣西餐吃午飯。

仍是港式茶餐廳風格的美利餐廳

近日午餐去了大埔一間西式餐廳。由於我喜歡吃牛扒，我點了午餐的牛扒配意粉及配羅宋湯而不點飲品。在餐廳點牛扒是其中一道食物可以知道餐廳的水準。

 

羅宋湯以大碗上，較少見的大份量，其實份量可以減少。羅宋湯是港式口味，勝在夠酸味而不是淡味，對題。

尖沙咀Jamie’s Italian餐廳午餐

終於在尖沙咀Jamie’s Italian訂了位吃中午飯。我早已在電視節目看過Jamie Olivers的廚藝。他可以說是入廚以乾淨利落見稱，絕不花巧。不過開餐館又是另一回事。如何令廚師出品有水準而又保留Jamie的風格是很考功夫。

灣仔樂意扒房

很久很久沒有光顧樂意扒房。最近從報章得悉由於業主加租及將租約由3年縮短為兩年，扒房將在明年租約屆滿時結業，於是便特意再光顧一次。是日是星期日，雖然扒房位於灣仔商業區，午十二時許已經坐了八成多人，我還是建議大家光顧前先致電訂枱。

上環的五樓廚房

星期六到了位於上環文咸東街22-26號柏廷坊的五樓廚房 Fusion 5th Floor Friendly's Kitchen 吃午餐。

 

Fusion 就是不是傳統菜式，混合而要mix and match 是不容易，食家蔡瀾亦如此說。

尖沙咀洲際酒店自助午餐

以前曾光顧尖沙咀洲際酒店的星期日早午自助餐，水準很高。今次嚐試其中午自助餐。

品種及款式同樣放滿全列食物枱，同樣令人看得心動。

海鮮拼盤雖沒有即開生蠔，但有小龍蝦、法國麵包蟹、凍蝦、青口、硯已經很豐富。

燒牛肉仍保持水準。只是燒羊脾較生。

中式點心雖少但精，有3款，包括瑤柱灌湯餃、菠菜汁蝦餃及乾蒸牛肉。有中、西湯又有粥品。

甜品包括各式蛋糕也有十多款。

滿足。

759雲吞麵

759集團四處開雜貨店、化妝品店甚至食肆成為成中話題，最近我也到759雲吞麵光顧。

光顧時間是早上11時許，沒有太多顧客。舖面不太大，大約可以容納二、三十個顧客，環境光猛整潔。餐牌上食物種類不太多，一類是雲吞麵舖的粉麵，另外是就地取材麵類配料的牛腩、牛雜、豬手等，再加雞脾、扒類製作的碟頭飯，亦有各式飲品及三文治類。下午茶有四大類，都不外乎以以上食製作的粉麵、三文治、西多士、扒類夾包或是扒頖/奄列配西多和扒類/炸髀配沙律。沒有任何即炒炒麵飯。

元朗祖凡尼意大利餐廳

有時有歷史的老餐廳反而是跟不上時代的步伐，不思改進，甚至退步。元朗的祖凡尼意大利餐廳便是。

今天吃午餐，入內後十年如一日侍應沒有笑容的冷淡叫客人坐下。有另一批5位客人進來，同一位侍應竟然叫他們坐四人位，(如何坐呢？)客人當然提出異議，侍應竟然叫他們從鄰枱取多一張椅，然後才不情願地去為客人取椅子。所以，如果光顧此餐廳，大家要忘記優良服務。

每張枱的紅色枱布都是沒有熨直，在淡黃的燈光下更隱約可以看見油跡。而我的那張枱布上更有碎屑，衛生成疑！

在怡和大廈 Deli and Wine 吃午飯

Deli and Wine 以中西式簡餐輕食及咖啡為主打，置身在內，呷一口自家品牌咖啡或來一枝有機啤酒，再點選一份廚師用心烹調的中西式簡餐輕食，讓您完全沉醉於餐廳時尚而恬靜的寫意氛圍當中。它屬於美心集團的m.a.x. concepts 分支。 目前，m.a.x. concepts 擁有各類餐廳，包括西式、日本、越南、泰國等國際美食；當中包括引進國際著名的 Lawry’s the Prime Rib到香港。

室內環境以素木色及啡色為主調，燈光昏黃舒適；餐廳內不同風格的家具拼湊成和諧的純樸美感。半自助服務讓客人隨心挑選屬於自己的角落；以平實的價錢品嚐物超所值的良心出品。

荃新天地 Olive Cafe

今天早上工作完畢，見對面是荃新天地，於是去走走及吃個午飯。最後便來了Olive Café。

餐廳環境不錯，坐得舒服。今次出了一個小插曲是待應竟給了我一個不是是日午餐的餐牌，最終飲湯途中要改點真正廚子做的午餐，不過總體待應服務有禮。

我加了10元加配了餐湯配麵包。原來不同人有不同麵包，我想下次可以問一下待應才點選自己喜愛的麵包吧。露筍忌廉湯不錯，不過其獨特味道最初的第一次喝覺得怪怪的。

煙三文魚露筍忌廉汁長通粉做得不錯，只是貴了點。

這是可以再去的餐廳。

尖東Sabatini餐廳

最近一個星期日我與老婆去了尖東帝苑酒店的Sabatini吃半自助午餐。那天幾乎座無墟席，辛好在當日早上預先致電訂位亦恰巧仍然有空枱。我在十多年前曾光顧一次，但對餐廳及食物已經印象模糊。
 

法式牛扒屋 W's Entrecote, le steak house francais

早已經知這餐廳，老闆郭偉信很早已經上電視接受訪問。原來他是香港第一位畢業於法國藍帶廚藝學院的人。今次是第一次光顧，就像一位小學生認識新事物。

環境佈置猶如是法國鄉郊小館子。

深水埗嘉頓麵包及嘉頓餐廳

位於深水埗青山道的嘉頓麵包，除了是嘉頓寫字樓，更曾經是酒樓及餐廳。今天對外營業的是嘉頓餐廳及位於地下的咖啡店。

尖沙咀凱悅酒店Hugo

端午節是老婆的農曆生日，不知就裡，打電話向Hugo預定座位以為有brunch，怎料才知道當天只有3道菜午餐或散叫食物，不過仍是去試一試。上一次去Hugo，已經是彌敦道的凱悅酒店要拆卸前的最後倒數時段。

今天Hugo 的裝修與舊 Hugo 相若，有古堡式的佈置，不過由於新餐廳有不少大玻璃窗，較舊 Hugo位於前凱悅酒店地庫光線充足，已失去了那份柔和浪漫的氣芬。是日顧客並不太多，仍有空枱。

香港的一蘭拉麵

未去過一蘭吃拉麵，不能感受到何以城中人士在開幕後可以花一、兩小時排隊。亦不知道原來獨沽一味叉燒拉麵可以任我話事有不同配搭。

我在大年初四早上未到中午12時已經去一蘭排隊，當時人數不多，等候約12分鐘已經可以入店內。不過，那條街有嗅味，似有人曾經嘔吐。

香港文華東方酒店的Cafe Causette

最近與老婆到香港文華東方酒店的Cafe Causette 吃午飯。不少人都知這酒店消貴並不便宜，但本著有馳名海南雞飯，所以姑且來一試。

每一枱均有免費麵包，配以香草欖油。

久違的沙田凱悅酒店自助餐

過了差不多一年了，再到沙田凱悅酒店吃中午自助餐。食物的款式改變不大，而可能因酒店位置較遠而沒有滿座，但食物水準大致處於高水平。Hyatt 出品，始終有一定保證。

刺身新鮮，壽司精緻。

大坑小店 PizzaZaZa

不要少看一些小食店，有時會有驚喜的出品。廚房較細，可能由此而影響食物上枱的速度。趕時間者請不要來。

白酒煮美國蜆，湯汁也好味。

蘋果沙律，上面撒上食用花。不用怕沒有甚麼花味。份量太小了，二人吃也覺少。

「女皇薄餅」，簡單又好吃，多點芝士更好。

意大利大蝦意粉，連意粉也帶蝦的味道，出色的出品。

服務周道。店雖少，但坐下後尚算舒適。

四個食物收費：$76X。

地址：大坑浣紗街7號地下

金鐘 Ruth and Chris Steak House

這是第一次在此店吃午餐，無他，因為位置在金鍾統一中心那邊，並不就腳，而且那看不透的玻璃窗，感覺高傲(雖然可以說有個人私隱)。

今天引證了我的觀感。正門玻璃黑黑的，不知是「甚麼胡蘆賣甚麼藥」，內裡燈光昏暗。一拉門入後還要走一段路及木梯級才到接待處。由待應帶路入座開始每一位交談的待應不論是印巴裔或是香港華人都向我說英文。雖然我應付到，但加深了我所謂「門又高狗又大」的感覺。

幸好餐牌有中英兩文的食物名，不過詳細的描述例如加50元可以在午市主菜變成午餐，沙律可配的汁醬等等，全是英文。

待應做足基本服務，但接觸的待應全是男性(除了接待處的女待應外)，給我感覺欠缺親切笑容，說話聲線沒有感情，所以不能稱為親切。

餐廳只設收費瓶裝水，唯有選了意大利有汽水。食物方面，我點了6安士牛柳，英文是petite filet，即份量不會大，收費$29X (加了$50午餐費)，我選配house salad加千島醬。沙律份量足，味道好，沒有預先製作有放久了會出水的情況。牛柳有牛肉味，生熟程度處理恰到好處。最後要了一杯免費咖啡。咖啡是有水準的配上暖鮮奶。此店食物水準不用懷疑，只是結帳要$462，相信都難有下一次再去吃午餐。難怪它的午餐客少而清靜，TVB亦喜愛用作拍劇場地。

反而去Outback 食個牛扒午餐更經濟，可況我不懂分辨美國和澳洲牛肉在味道上的分別。