2010年2月16日 星期二

2010年的情人節晚餐


2010年的情人節,我與老婆到荃灣如心酒店9/F吃情人節自助晚餐。無它,因為它價錢較便宜,人少容易訂位又環境清靜。


香檳特飲,味道不太好,亦表示香檳是下價貨,甚至只是氣酒。



魚生不算好新鮮,可能雪了一段時間。



焗蠔及釀蟹蓋不夠熱。蠔太細,不禁令人想是否移花接木,細蠔釀大殼。而釀蟹蓋,不像有蟹肉,只有蝦膠。



相信新年蒸魚來貨價貴,所以只有蒸蝦魚卷()。碗內是蟹肉豆腐,配心型紅黃椒(上方)味道一般,勝在有很多蟹肉。提子茄子炆鴨(),不過很多酒店只用燒鴨。燒乳鴿()不錯,但老婆說有酥味。



沙律有數款選擇(),另有海哲頭和泰式鳳爪()。味道中規中舉。



每人半隻龍蝦,相信由於預先做好保溫,老婆認為味道與鮮味差一點。



羊扒()不錯。鮑絲伊麵(),味道可以。




由於太飽了,只取了一點點甜品,生果也沒有取。



雪梨竹笙糖水。



女士才有的朱古力。


總體食物味道較平日自助晚餐遜色,而食物品種有80-90%與平日相同。情人節/春節有關的食物只有兩款。


服務方面,就是欠了一點體貼。我倆早已座下等待自助餐開始,但當我進食時才問我取訂金收據。另外我們回覆侍應不想太早上半隻龍蝦,可是卻照樣不久後送上來。


2010年的情人節晚餐


2010年的情人節,我與老婆到荃灣如心酒店9/F吃情人節自助晚餐。無它,因為它價錢較便宜,人少容易訂位又環境清靜。


香檳特飲,味道不太好,亦表示香檳是下價貨,甚至只是氣酒。



魚生不算好新鮮,可能雪了一段時間。



焗蠔及釀蟹蓋不夠熱。蠔太細,不禁令人想是否移花接木,細蠔釀大殼。而釀蟹蓋,不像有蟹肉,只有蝦膠。



相信新年蒸魚來貨價貴,所以只有蒸蝦魚卷()。碗內是蟹肉豆腐,配心型紅黃椒(上方)味道一般,勝在有很多蟹肉。提子茄子炆鴨(),不過很多酒店只用燒鴨。燒乳鴿()不錯,但老婆說有酥味。



沙律有數款選擇(),另有海哲頭和泰式鳳爪()。味道中規中舉。



每人半隻龍蝦,相信由於預先做好保溫,老婆認為味道與鮮味差一點。



羊扒()不錯。鮑絲伊麵(),味道可以。




由於太飽了,只取了一點點甜品,生果也沒有取。



雪梨竹笙糖水。



女士才有的朱古力。


總體食物味道較平日自助晚餐遜色,而食物品種有80-90%與平日相同。情人節/春節有關的食物只有兩款。


服務方面,就是欠了一點體貼。我倆早已座下等待自助餐開始,但當我進食時才問我取訂金收據。另外我們回覆侍應不想太早上半隻龍蝦,可是卻照樣不久後送上來。


2010年2月14日 星期日

南非世界盃可口可樂罐 (一)

2010年南非世界盃將到,可口可樂今年已經開始大規模進行宣傳。




一套12款描繪足球員不同型態的普通味道可口可樂樂罐將會陸續推出。現時所見超市已有兩款發售,而七仔或OK散買就只見第一款。今之先拍下第一款可樂罐給大家看。


 


可樂fans要努力啦!


南非世界盃可口可樂罐 (一)

2010年南非世界盃將到,可口可樂今年已經開始大規模進行宣傳。




一套12款描繪足球員不同型態的普通味道可口可樂樂罐將會陸續推出。現時所見超市已有兩款發售,而七仔或OK散買就只見第一款。今之先拍下第一款可樂罐給大家看。


 


可樂fans要努力啦!


2010年2月13日 星期六

英國皇家學會 (Royal Society) 郵票

今年是英國皇家學會 (Royal Society) 350年紀念。英國皇家郵政在2010225日發行紀念郵票及珍貴郵票小冊子。




紀念郵票



珍貴郵票小冊子



郵票首日封



珍貴郵票小冊子首日封


英國皇家學會全名是倫敦皇家自然知識促進學會(Royal Society of London for the Improvement of Natural Knowledge)英國資助科學發展的組織,成立於1660年

,並於1662年、1663年、1669年領到皇家的各種特許證。學會宗旨是促進自然科學的發展,它是世界上歷史最長而又從未中斷過的科學學會,在英國起著全國科學院的作用。英女王是學會的保護人。

1660年查理二世復辟以後,倫敦重新成為英國科學活動的主要中心。此時,對科學感興趣的人數大大增加,人們覺得應當在英國成立一個正式的科學機構。因此倫敦的科學家于西元166011月某日在格雷山姆學院(Gresham College)克裏斯多佛·雷恩爵士一次講課後,召集了一個會,正式提出成立一個促進物理-數學實驗知識的學院。約翰·威爾金斯被推選為主席,並起草了一個“被認為願意並適合參加這個規劃”的四十一個人的名單。


不久,羅伯特·莫雷爵士(Sir Robert Moray)帶來了國王的口諭,同意成立“學院”,莫雷就被推為這個集會的會長。兩年後查理二世在許可證上蓋了印,正式批准成立“以促進自然知識為宗旨的皇家學會”,布隆克爾勳爵當上皇家學會的第一任會長,第一任的兩個學會秘書是約翰·威爾金斯和亨利·奧爾登伯格。


皇家學會的會員在1660年創立時約為100人,到七十年代時就增加到二百人以上,但是在17世紀快要終了時,人們對科學的興趣開始下降了,所以在1700年時只剩下一百二十五位會員。這以後會員人數又增加起來,到1800年達到五百人,但是五百人中真正談得上是科學家的還不到一半,其餘都是名譽會員。1915年到1990年,皇家學會的歷任會長都是諾貝爾獎獲得者。


皇家學會是一個獨立的社團,不對政府任何部門負正式責任,不必經過政府批准。但它與政府的關係是密切的,政府為學會經營的科學事業提供財政資助。


2010年2月1日 星期一

再來元朗 Savour Cafe

前兩天我與老婆再到元朗的Savour Cafe 吃晚餐。主菜加$38有頭盤三選一和湯二選一。由於侍應推介,點了6隻生蠔,那天有澳洲和美國蠔選擇。


 


澳洲蠔吃不出應有的鮮甜味,有點失望。


 


釀豬肉芝士冬菇,我反而喜愛釀蘑菇。


 


西蘭花忌廉湯,反而像青豆湯。


 


鵝肝牛柳


 



澳洲雪花西冷


再來元朗 Savour Cafe

前兩天我與老婆再到元朗的Savour Cafe 吃晚餐。主菜加$38有頭盤三選一和湯二選一。由於侍應推介,點了6隻生蠔,那天有澳洲和美國蠔選擇。


 


澳洲蠔吃不出應有的鮮甜味,有點失望。


 


釀豬肉芝士冬菇,我反而喜愛釀蘑菇。


 


西蘭花忌廉湯,反而像青豆湯。


 


鵝肝牛柳


 



澳洲雪花西冷