2008年9月28日 星期日

天水圍客家好廚

 

客家好廚,是一間位於天水圍屋邨的酒樓,不過,由於附近有家湖山莊等私人屋苑,路線不走屋邨酒樓,而是中檔路線,酒樓裝修也不會有龍鳳雕刻。


雖然說是吃客家菜,也有其他大路廣東菜。今天早訂位,晚上630分入座並不多人,不過若超過晚上7時則容易座無虛席。



食物如何呢?我們四人點了一個套餐,另加揚州炒飯。冬瓜盅一吃只有瓜湯味,無其他肉味或海鮮味,唔,即是說,靈魂與肉體分離。連上湯/味精水也不下,材料與瓜湯滾下都沒有,扣分。




煎蠔餅煎得厚身,不像潮州打冷的做發平平一餅,扣分,不過仍好吃,蠔仔亦肥美。



雲勝炒雜菇,普通餸一道,中規中舉。


煎鯪魚餅,用蜆介醬點,無驚喜。


鹽焗雞是客家菜中一個主打,中規中舉。


揚州炒飯則炒得很好,飯是原粒,金黃色,蝦亦淡粉紅,不像一些酒樓的又扁又透明(熟未呀?)。(沒有相片)


總體來說,大家不要理會蔡瀾曾到此一遊,味道是大路貨,家常便飯,可以一試。


天水圍客家好廚

 

客家好廚,是一間位於天水圍屋邨的酒樓,不過,由於附近有家湖山莊等私人屋苑,路線不走屋邨酒樓,而是中檔路線,酒樓裝修也不會有龍鳳雕刻。


雖然說是吃客家菜,也有其他大路廣東菜。今天早訂位,晚上630分入座並不多人,不過若超過晚上7時則容易座無虛席。



食物如何呢?我們四人點了一個套餐,另加揚州炒飯。冬瓜盅一吃只有瓜湯味,無其他肉味或海鮮味,唔,即是說,靈魂與肉體分離。連上湯/味精水也不下,材料與瓜湯滾下都沒有,扣分。




煎蠔餅煎得厚身,不像潮州打冷的做發平平一餅,扣分,不過仍好吃,蠔仔亦肥美。



雲勝炒雜菇,普通餸一道,中規中舉。


煎鯪魚餅,用蜆介醬點,無驚喜。


鹽焗雞是客家菜中一個主打,中規中舉。


揚州炒飯則炒得很好,飯是原粒,金黃色,蝦亦淡粉紅,不像一些酒樓的又扁又透明(熟未呀?)。(沒有相片)


總體來說,大家不要理會蔡瀾曾到此一遊,味道是大路貨,家常便飯,可以一試。


2008年9月21日 星期日

不同容量的可口可樂


左面兩支同樣是600ml,不過高度有少許差別。3支是500ml,第4支是390ml


不同容量的可口可樂


左面兩支同樣是600ml,不過高度有少許差別。3支是500ml,第4支是390ml


2008年9月20日 星期六

英國-皇家空軍制服郵票


英國自2007年開始分三年發行陸軍、空軍和海軍制服郵票。今年恰巧是皇家空軍90周年,所以在2008918日發行一套六枚空軍不同時期制服的郵票。同時亦發行珍貴郵票冊,介紹空軍的歷史和制服。


 



一套六枚空軍制服郵票



一套六枚空軍制服郵票咭,可惜皇家郵政沒有提供原圖咭/極限明信片訂購。



郵票套摺,圖文介紹皇家空軍。



珍貴郵票冊內其中一張小型張



郵票首日封



與皇家空軍合作發行的首日封,左上角有特別紀念戳


 


Parade

為了慶祝皇家空軍成立90周年,英女皇主持714日歷來最大型的檢閱儀式,頒發新軍旗。


Parade


 


Parade


Parade


2008年9月13日 星期六

中國-2008北京殘奧會郵品


繼北京奧運,中國為2008北京殘奧會開幕及閉幕發行郵票、首日封及郵品。


中國-2008北京奧運閉幕郵品 (二)

中國為北京奧運發行的郵品真是多不勝數。近日中國為奧運閉幕禮所發行的郵品己在香港售賣。



閉幕紀念首日封,一個貼上兩枚中國郵票及蓋上中國首日發行圖案郵戳,另一個貼上英國郵票及蓋上英國圖案郵戳。



另外一款則是每一個首日封只貼一個中國奧運閉幕郵票,蓋上首日發行郵戳。


售賣點: 香港九龍尖沙咀金馬倫道34-36A號地舖
查詢電話: 2366 7125