2009曼谷之旅(5)

第3日的酒店自助早餐，影一張相啦!

第三天我們參加了Blue Elephant Restaurant的早上泰菜烹飪班。餐廳原是曼谷華

人商會的會址。課程需要參加者先透過電郵報名。

餐廳牆上掛滿予不同報章雜誌的訪問和報導。

這次課程先由餐廳職員帶大家參觀曼谷的街市。對香港人來說，滿地是水的濕貨街市自然不會陌生。

然後由餐廳老闆娘及巴黎分店總廚逐一示範四個餸。

泰式咖哩雞肉

酸辣蝦

總廚示範泰式烤牛肉沙律

我製作的泰式烤牛肉沙律

還有一個香料烤魚塊，不過沒有拍照。只好放上上面由巴黎分店總廚的示範菜式相片。

學員煮完的餸菜會安排在地下的餐廳進食。餐廳會送米飯和甜品。

地址： 233 South Sathon road, Yannawa, Sathorn, Bngkok. 10120 (BTS Surasak 站2號出口車站旁)

網頁： http://www.blueelephant.com/school/index.html

 

 

酒店買的西餅。原來旅遊書推介的是榴槤蛋糕，No way!