鑽石山的 Pasta de Waraku

這是來自新加坡的日式意粉專門店，店外及店前玻璃櫃放滿像真度高的蠟製意粉模型，除了多款意粉，還供應和風披薩、咖喱飯等。

早前在鑽石山店吃過，餐廳環境非常吸引，在門外及內裡飾櫃內放滿了一碟一碟的意大利粉、薄餅和飲品的膠公仔，並有名牌介紹食物名稱和售價，面對這個震撼的景像，自然引起你的食慾和興趣。而且一看便知道是售賣日式意大利食品。即使今次不光顧，下次亦會排隊嘗一嘗那裡的食物。可惜是店舖略少，午晚市自然要等位。

縱使餐廳裝修如何吸引，亦要食物好吃才可以吸引顧客再次光臨。我當晚只點了一款意份及一杯凍檸檬茶。

意份味道不錯，不過要求加了蒜而仍然蒜味不足。份量方面，只可以說是剛好，大吃的人士可能會認為份量不足。餐廳可能已知道此問題，所以如果要加倍份量，要另加$20。最便宜的意大利粉要收$6X，有點兒不化算，而且餐廳晚上沒有套餐，如果要喝湯，則只可以點栗米忌廉湯，沙律亦只有兩款。論意粉款式，實在是一個驚喜，有些還十分特別，如加蛋的幾款意粉，蛋是水煮的「糖心蛋」，另外又有泡菜意大利粉，一時間，你也不能選出愛吃的意粉。除了意粉，還有咖喱、冷意大利麵和飯吃。